Moudrost 12 měsíců v Celostní medicíně
Milí přátelé,
podzim zaklepal na dveře a my cítíme, že je čas na 3 "Z": zpomalit, zahřát se a zasytit se (samozřejmě zdravě:-)) A protože jsme čím dál víc hnáni k výkonům, rychlosti života a kapacitě zpracování všelijakých informací za hranice možného, mnozí se cítí absolutně odtržení od svých kořenů a od sebe, a vnímají, že je čím dál těžší zpomalit, relaxovat, natož meditovat…
A tak s podzimem klepu na dveře i já:-) Pojďme se společně vydat na cestu kola roku, nejen ke svým kořenům ale i k moudrosti východní medicíny - zkusme to v lehkosti, přirozenosti, laskavosti k sobě… co nám půjde, s vděčností přijměme, a co nám nepůjde, s vděčností propusťme jako něco, co nemá v našem životě místo. Žijeme totiž v jiných podmínkách než Asiaté a máme jiné genetické predispozice; a tak vybírejme a dělejme to, co cítíme jako přirozené. Někdy nás však může udivit, kolik společného tyto dvě zdánlivě odlišné tradice mají, a nakolik jsme se vzdálili od své přirozenosti..
Říjen - měsíc poslední akce & připrav na zimu
ŘÍJEN - MĚSÍC POSLEDNÍ AKCE A PŘÍPRAVY NA ZIMU
Říjen je měsíc, kdy se příroda v našem klimatickém pásmu stahuje; energie rostlin a stromů se stahuje ke kořenům, zvířata se starají o svá útočiště. A tak i my lidé vnímáme, že je čas upnout pozornost k našim příbytkům. A největším domovem je pro nás naše tělo.
Ještě máme dost sil načerpaných v létě a proto je toto období klíčové pro vytvoření pevného základu, který bude naším palivem během zimy.
Naši předci dokončovali sklizně kořenové zeleniny a dýní, které se tak v tuto dobu konzumovaly. Byl to čas pro zpracování kysaného zelí v sudech.
- tady se naše kořeny prolínají s východem - u nás to je kysané zelí, čalamáda, apod., na východě třeba Korejské Kimchi, a v Japonsku například tsukemono.
A protože orgánem měsíce října je žaludek, který potřebuje zahřívat, můžeme si dopřát kvašenou zeleninu i v pálivé verzi 🙂
ŽALUDEK V TČM - WEI
Když je v těle přítomná energie žaludku, život pokračuje; pokud ne, dochází k zániku života. Je tedy velmi důležité postarat se v říjnu o to, aby byl žaludek jako v bavlnce:-)
Mezi jeho funkce patří:
- příjem, uskladňování a rozklad potravy
- klesání a průchodnost směrem dolů (odesílá do střev natrávenou potravu)
Když je žaludek v nerovnováze, tak:
- zbytky jídla neodcházejí a stagnují ve střevech
- kalná qi může stoupat zpět nahoru, což se projeví jako: říhání, nevolnost, zvracení, či dokonce potíže na plicích jako kašel či ucpaný nos
- může způsobit i kožní problémy
- mohou nastat poruchy chuti k jídlu, až úplná blokáda trávení
- můžeme zažívat psychickou nepohodu - neklid, stres, obavy, stažený žaludek, i když nemáme objektivní důvody
Co ovlivní funkci žaludku?
- pravidelná strava - ať už jíme 5 menších jídel denně nebo tzv. jídlo válečníka (1 velké jídlo denně), či půstujeme, můžeme dosáhnout pravidelné stravy, např. jíme 5x denně nebo 1 x denně v určitý čas, a při půstování jíme nejpozději v 18 nebo 19 hodin, pak až snídáme mezi 7 a 9 (orgánové hodiny žaludku - kdy je aktivní); pro tělo je v tomto ročním období úlevné, že se může spolehnout na pravidelný přísun jídla
- Jídelníček v rovnováze - čím pestřejší strava, tím lépe je naše tělo vyživené a cítí se také v rovnováze
- Dostatek času a klidu na jídlo - pohoda při jídle je vždy klíčová a dost času znamená, že nehltáme a lépe potravu žvýkáme (trávení začíná v ústech)
- Meditace ne medikace :-) - psychická pohoda je v dnešní době pro mnohé téměř nedosažitelná; je třeba aktivně vyhledávat možnosti, jak se zklidnit, jak si zpříjemnit život, naučit se meditovat… naštěstí máme možnost i podpůrných pomůcek a přístrojů (Např. Rife machine, ladičky, meditační hudba, ad.)
Nadpis textu
Celostní recept pro tělo a duši
Jestli ještě nemáte své říjnové rituály, tady máte tipy na říjnové rituály 3 "Z":-)
RITUÁL PRO "ZPOMALENÍ" a ZHARMONIZOVÁNÍ
Každým dnem se světlo stahuje a dny se zkracují; v umělém světě, ve kterém žijeme, přepínáme svůj organizmus tak, že mu nedopřejeme více tmy tak, jak by bylo žádoucí, aby i on přepnul a navigoval naše tělo zdravým způsobem do zimy..
A tak přichází první rituál: "digitální soumrak" - vypněme ostrá světla, zapalujme více svíčky, kupme si brýle na ochranu před modrým zářením z počítačů, mobilů a televize; a kdo se odváží, dejme si třeba od 20. hodiny večery bez elektroniky… vyčistí se nám mysl, budeme lépe usínat a o to lépe se ráno probouzet…
Bylinky na večerní rituál: dopřejme si čas z dobromysli, meduňky nebo máty.
RITUÁL PRO ZAHŘÁTÍ
Zahřívací lázeň: dopřejme si např. humátovou koupel s bylinnými esencemi (Balneol od Energy: https://www.energy.cz/cz/p/Balneol)
Nebo prohřívací s rozmarýnem a mateřídouškou: rozmarýn příjemně prohřeje a povzbudí unavené svaly, mateřídouška zase krásně voní a uvolní dýchací cesty. Udělejte si silný odvar z těchto bylin a vlijte ho do teplé koupele. Následně se hned zachumlejte do teplého županu nebo deky:-)
Kořeněné masážní zahřátí: až se koncem října více ochladí a ze studeného počasí a nedostatku slunce budou bolet záda, namíchejme si vlastní olej. Do mandlového nebo slunečnicového oleje kápneme 2 kapky esenciálního oleje z rozmarýnu a 2 kapky z majoránky. Svaly se okamžitě prokrví a hluboce prohřejí. Skvělý je také Kostival lékařský.
RITUÁL PRO ZASYCENÍ A ZREGENEROVÁNÍ - PŘICHÁZÍ ČAS SKOŘICE A ZÁZVORU
Žaludek od nás v říjnu potřebuje větší pozornost a laskavost. Přelaďuje z horka do chladu a má pod taktovkou celý organizmus. Když mu věnujeme trochu péče, odmění se nám celkově lepším zdravím, rovnováhou a větší psychickou pohodou.
Tělo teď nepotřebuje studené saláty, nýbrž jídla zrcadlící podzim. Teplé jídlo prohřeje střed těla a dodá pocit absolutního bezpečí a sytosti.
Snídaně:
Zkusme tedy vyměnit studené snídaňové jogurty, které mohou žaludeční oheň v říjnu téměř uhasit, za teplé snídaně.
Vyzkoušejme různé kaše (ideálně dlouho vařené - dnes lze koupit tzv. Pomalý hrnec), které můžeme obohatit o semínka, ořechy, zdravé sirupy (javorový, čekankový, datlový) a podzimní ovoce.. Skvěle se hodí hrušky, fíky, datle, meruňky a rozinky; z kaší je skvělá pohanková, jáhlová nebo pokud si nevíte rady, můžete sáhnout po již hotové vyvážené směsi podle TČM od Energy -
buď pozdní léto: https://www.energy.cz/cz/menu_x10921x/
nebo podzim (ta bude vhodná i v listopadu): https://www.energy.cz/cz/menu_x10917x/
Pokud třeba dětem kaše nechutnají (ani přes veškeré vylepšováky:-)), zkusme jim nabídnout jiné teplé varianty, třeba palačinky, lívance, míchaná vajíčka, nebo aspoň kakao:-)
Obědy a večeře:
Říjnové menu si říká o hustou dýňovou, bramborovou nebo kořenovou polévku. Navrch dýňové se hodí opražená semínka, do bramboračky bohatě majoránky; polévky lze dochutit i sušeným kořením: ostružiníkovým listem, tymiánem nebo oreganem. Saláty si říkají o teplý sýr, opečenou zeleninu se semínky, a další teplé doplňky.
Večer:
Ze zahřívacích rituálů je skvělý zázvorový čaj - ten nejen že pomáhá rozvádět teplo po celém těle, ale také napomáhá trávení.
Další bylinky na večerní rituální čaje: Dobromysl, Meduňka nebo Máta.
Jsme národ včelarů
Jsme národ včelařů a tak nezapomínejme na naše tekuté zlato. Med můžeme přidat do teplé kaše, na palačinky a lívance, a nesmí chybět ani v zázvorovém čaji. Jen pamatujme na jednoduché pravidlo, že med vmícháme do jídla a nápojů až ve chvíli, kdy mají maximálně 60 st. Při vyšších teplotách totiž ztrácí část prospěšných enzymů, což by byla škoda. Za každou lžičkou je celý život jedné včely - když si tu lžičku medu dopřejeme, uctěme alespoň na okamžik její snahu 🙏
Tip pro harmonické stravování:
Poděkovat a vyjádřit vděčnost můžeme před každým jídlem všem tvorům a bytostem, které se na něm podílely. Vděčnost nás vrací do harmonie, úcty a vědomého spojení se Zdrojem ❤️